Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Biryani z jagnięciną
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 20min.
6 porcji
Suroviny
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
884.5 mg
Protein
27.7 g
Kalorie
3251.9 kJ /
777.2 kcal
Tuk
48.7 g
Vláknina
4.5 g
Nasycený tuk
23.7 g
Sacharidy
57.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
KUCHNIA INDYJSKA
11 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 godz. 15 min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 godz. 30 min
Korma z wołowiny
3 godz. 10 min
Ryż kaszmirski
30 min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min
Szybki dhansak z jagnięciny
45 min
Tagine z jagnięciną
50 min
Curry z wołowiną
45 min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 godz. 10 min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45 min
Kurczak w sosie satay
30 min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 godz.