
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g oleju
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
- 450 g łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
- 150 g wody
- 80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 366 kcal / 1531 kJ
- Protein
- 21 g
- Tuk
- 29 g
- Sacharidy
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2hod.
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1hod. 5min
Ragout z jagnięciny
1hod. 10min
Curry z wołowiną
45min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Biryani z jagnięciną
1hod. 20min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Tagine z jagnięciną
50min
Massaman curry z kurczakiem
1hod. 40min
Curry z soczewicy z kurczakiem
8hod. 35min
Kurczak w sosie satay
30min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1hod.