Zařízení & příslušenství
Pancia di maiale piccante con tofu e verdure
Příprava 15min.
Celkový 30min.
4 porzioni
Suroviny
-
20 g di olio di oliva
-
1 peperoncino piccante rosso fresco a fettine diagonali
-
30 g di pasta di soia fermentata
-
200 g di pancia di maiale disossata con la pelle a pezzi (spessore 3 mm)
-
20 g di salsa hoisin
-
400 g di foglie di cavolo verza a pezzi (4 cm)
-
200 g di yuba (volitelně) a fette diagonali (vedere curiosità)
-
50 g di cipollotti verdi a fette diagonali
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
19.5 g
Kalorie
1630.5 kJ /
388.5 kcal
Tuk
30 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
12 g
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