Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g di carne di coniglio a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 50 g di carota
- 30 g di gambo di sedano
- 60 g di burro
- 300 g di acqua
- 50 g di vino bianco
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti
- 1 fegatino di coniglio a pezzi
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2351 kJ / 562 kcal
- Protein
- 55.9 g
- Sacharidy
- 2.6 g
- Tuk
- 36.5 g
- Vláknina
- 0.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coniglio in umido
1h 25min
Pollo alla romana
1h 10min
Coniglio ai carciofi
1h 25min
Faraona ai funghi porcini
1h 10min
Ossibuchi agli asparagi
1h 30min
Coniglio alla siciliana
1h 20 min
Coniglio ai funghi
1h 10min
Coniglio alla mediterranea
50min
Coniglio stufato
1h 10min
Coniglio in porchetta
1h 20 min
Coniglio alla ligure
3h 20min
Ossobuco alla milanese
1h 10min