Zařízení & příslušenství
Pollo tikka masala (per 2 persone)
Příprava 10min.
Celkový 6hod. 30min.
2 porzioni
Suroviny
Marinatura
-
125 g di yogurt greco bianco
-
25 g di radice fresca di zenzero
-
1 pizzico di paprika piccante
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½ cucchiaino di garam masala
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1 spicchio di aglio
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30 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
-
1 pizzico di sale
-
300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
Terminare la preparazione
-
1 spicchio di aglio
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½ cipolla
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½ - 1 peperoncino rosso piccante senza semi
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30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di cumino in polvere
-
1 pizzico di curcuma in polvere
-
1 pizzico di paprika piccante
-
10 g di zucchero di canna
-
150 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
20 - 30 g di panna (min. 30% di grassi)
-
foglie di coriandolo (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
43 g
Kalorie
1690 kJ /
404 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
1.5 g
Sacharidy
12 g
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