Zařízení & příslušenství
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
8 porzioni
Suroviny
-
50 g di cipolla rossa in quarti
-
25 g olio extravergine di oliva
-
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
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50 g di uvetta precedentemente ammollata in acqua e ben strizzata
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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8 fette di lonza di maiale
-
16 fette pancetta coppata
-
8 fette di scamorza affumicata8 fette di scamorza
-
500 g di acqua
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
24.3 g
Kalorie
1176 kJ /
281 kcal
Tuk
17.9 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
76.7 g
Sacharidy
5.4 g
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