Purea di patate e porri con Brätkügeli

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

4 porzioni

Suroviny

Purea di patate e porri

300 g di porro a pezzi
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
300 g di latte
1 cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere

Salsa con Brätkügeli

½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
150 g di acqua
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
400 g di polpette di salsiccia svizzera
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico pepe macinato + q.b.
20 g di erba cipollina fresca tagliata finemente

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 21 g

Kalorie 2602 kJ / 623 kcal

Tuk 43 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza Margherita

2hod. 10min.

Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

Žádné hodnocení

Crema Thermomix®

45min.

Riso al latte con composta di prugne

55min.

Purea di mele per la dispensa

Žádné hodnocení

Porri saltati (200 g)

20min.

Spezzatino di manzo

1hod. 50min.

Dip di tonno

5min.

Laab di manzo

1hod. 5min.

Fagiolini al curry con riso

40min.

Purè di verdure

Žádné hodnocení

Minestra di carote e menta

35min.