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Gnocchis de butternut

Gnocchis de butternut
3.4 132 rating
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 35min.
4 portions
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Suroviny

  • 300 g de courge butternut
  • 750 g d'eau
  • 300 g de farine et un peu pour fariner
  • 2 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café bombée de sel
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 100 g de beurre demi-sel
  • poivre moulu
  • 50 g de parmesan fraîchement râpé
  • 1 pincée de romarin frais

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15 g
Kalorie 2311 kJ / 553 kcal
Tuk 58 g
Sacharidy 28 g

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