Zwetschgen-Parfait

Zwetschgen-Parfait

4.6 13 rating

Příprava 20min.

Celkový 8hod. 40min.

4 Portionen

Suroviny

Zwetschgen entsteint und geviertelt
300 g
roter Traubensaft
80 g
Zwetschgenbrand
40 g
Puderzucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Zucker
100 g
Salz
1 Prise
Eigelb
4
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Hippengebäckstangen
40 g
Brombeeren
300 g
Erdbeeren
400 g
Limettensaft
2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 2672 kJ / 637 kcal

Tuk 31 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Birnen-Parfait

6 Std.

Zabaglione

15 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4 Std. 40 Min

Rhabarber-Parfait

8 Std. 50 Min

Quark-Mousse

5 Std.

Orangenparfait

6 Std. 30 Min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 Min

Bayerische Creme

8 Std.

Mango-Joghurt-Mousse

4 Std. 40 Min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 Std.

Mango-Tiramisu

15 Min