Kompatibilní verze
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g água
- 200 g castanhas congeladas
- 600 g carne de vaca cortada em tiras (vazia ou lombo)
- Farinha q.b. p/ panar
- 50 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g bacon em tiras
- 100 g molho de soja
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
nebo 1 cubo de caldo de carne - 200 g cogumelos frescos laminados
- 30 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
-
100
g natas
nebo 100 g leite
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1208 kJ / 289 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 22 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Peru estufado com feijão preto
35min
Lombinho no pão
1 Std. 45 Min
Coxas de frango recheadas com alheira
40min
Vitela com molho de laranja
40min
Almôndegas de porco com batata-doce no forno
1h
Tagine de frango com laranjas caramelizadas
35min
Laços com carne picada e linguiça
45 Min
Salteado de vitela com legumes
35min
Arroz malandro de entrecosto
1h
Frango de cebolada à angolana
30min
Frango com molho de leitão
1h
Rojões com castanhas
2 Std. 40 Min