Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Molho
- 3 dentes de alho
- 2 malaguetas s/ sementes ou c/ sementes
- 60 g vinagre
- 100 g açúcar
- 180 g água
- ½ c. chá de sal
- 10 g amido de milho
Salmão com arroz
- 4 lombos de salmão (800 g aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 20 g sementes de sésamo
- 15 g coentros, só as folhas
- 1200 g água
- 300 g arroz basmati
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3910 kJ / 936 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 88 g
- Tuk
- 47 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35 Min
Arroz com salmão a vapor
30 Min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 Min
Dourada com manjericão
40min
Salmão com legumes a vapor
40min
Robalo a vapor com molho de lima
35 Min
Dourada ao vapor com salada de batata
35 Min
Frango ao vapor com manteiga picante de coentros
35 Min
Dourada recheada com pesto de coentros
50 Min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 Min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 Min