Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Limette, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- ½ - 1 grüne Chilischote, frisch, in Stücken (1 cm)
- 70 g Frühlingszwiebeln, weißer Teil, in Stücken (2 cm)
- 120 g Staudensellerie, in Stücken (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 250 g Zuckerschoten
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Salz
- 800 g Wasser, kochend heiß
- 40 g Butter
- 4 Toastbrotscheiben, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- 400 g Kopfsalat, grob geschnitten
-
2
Prisen Piment d'Espelette
nebo 2 Prisen Cayenne-Pfeffer - 8 Stängel Kerbel, abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1233 kJ / 294 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 19 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chicorée-Kartoffel-Suppe
45 Min
Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
50 Min
Apfel-Porree-Cremesuppe
55 Min
Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping
45 Min
Porree-Meerrettich-Cremesuppe
50 Min
Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen
1 Std.
Kohlrabi-Cremesuppe
35 Min
Wirsingcremesuppe mit Weißwein
45 Min
Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle
45 Min
Chicorée-Cremesüppchen
35 Min
Kohlrabisuppe mit geröstetem Quinoa
50 Min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40 Min