Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

4.0 20 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Wasser kalt
2800 g
Zitrone unbehandelt, halbiert, Saft ausgepresst
1
Schwarzwurzeln
1500 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken
270 g
Kartoffeln geviertelt
750 g
Weißwein
70 g
Eigelb (Kl. M)
3
Curry
½ - 1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Roastbeef in dünnen Scheiben
200 g
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 24 g

Kalorie 3785 kJ / 904 kcal

Tuk 64 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf

4hod.

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40min.

Bohnensalat mit Tomatendressing

35min.

Grüne Salatsuppe

40min.

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1hod. 10min.

Endiviensalat-Suppe

35min.

Feta-Ei-Sauce zu Spargel

10min.

Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen

50min.

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

50min.

Grüner-Spargel-Omelette

35min.

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1hod.

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1hod. 45min.