Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

4.0 20 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Wasser kalt
2800 g
Zitrone unbehandelt, halbiert, Saft ausgepresst
1
Schwarzwurzeln
1500 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken
270 g
Kartoffeln geviertelt
750 g
Weißwein
70 g
Eigelb (Kl. M)
3
Curry
½ - 1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Roastbeef in dünnen Scheiben
200 g
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 24 g

Kalorie 3785 kJ / 904 kcal

Tuk 64 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gelbe-Bete-Risotto

2hod.

Wirsing-Möhren-Curry

1hod. 10min.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35min.

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1hod.

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45min.

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1hod. 50min.

Bohnensalat mit Tomatendressing

35min.

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1hod.

Fenchelsalat

3hod. 35min.

Sauerkrauteintopf mit Pastinake

45min.

Birnen, Bohnen und Kassler

50min.

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

50min.