Galette des rois alle mele caramellate

Galette des rois alle mele caramellate

4.0 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod.

8 porzioni

Suroviny

Pasta sfoglia

300 g farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Caramello al burro salato

150 g di burro morbido a pezzi
2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
200 g zucchero
240 g di panna (min. 30% di grassi)

Composta di mele

400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.3 g

Kalorie 1986 kJ / 476 kcal

Tuk 33.1 g

Sacharidy 38.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci sorprese 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

17h 15min

Crema ai frutti rossi

20min

Focaccia al pesto

3h 40min

Cupcake ai marron glacé

1h

Cipolle rosse fermentate

96h

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

2h

Grissini al burro e formaggio

30min

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15h 30min

Pane alla birra (TM6)

4h

Zucchero alla mela e caramello

2h 15min

Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube

1h