Galette des rois alle mele caramellate

Galette des rois alle mele caramellate

4.0 3 rating

Příprava 40min.

Celkový 3hod.

8 porzioni

Suroviny

Pasta sfoglia

300 g farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Caramello al burro salato

150 g di burro morbido a pezzi
2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
200 g zucchero
240 g di panna (min. 30% di grassi)

Composta di mele

400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.3 g

Kalorie 1986 kJ / 476 kcal

Tuk 33.1 g

Sacharidy 38.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci sorprese 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta soffice al profumo di arance

55min.

Torta Bicerin

30min.

Mandorlaccio

1hod. 10min.

Dessert arancia, mandorle e zafferano

2hod. 30min.

Aspic di pesche e mirtilli

7hod.

Millefoglie all'albicocca

55min.

Palline al pistacchio e cioccolato

Žádné hodnocení

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

1hod.

Torta raw all'arancia e mandorle

1hod. 30min.

Zuccotto

7hod. 10min.

Salsa ai mirtilli rossi

30min.

Dolce danese di mele

50min.