Galette des rois alle mele caramellate

Galette des rois alle mele caramellate

4.0 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod.

8 porzioni

Suroviny

Pasta sfoglia

300 g farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Caramello al burro salato

150 g di burro morbido a pezzi
2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
200 g zucchero
240 g di panna (min. 30% di grassi)

Composta di mele

400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5.3 g

Kalorie 1986 kJ / 476 kcal

Tuk 33.1 g

Sacharidy 38.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci sorprese 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Ravioli fritti salati

Ravioli fritti salati

1hod. 5min.

Torta di mele della nonna

Torta di mele della nonna

2hod.

Francesinha

Francesinha

1hod.

Ripieno per torta di mele

Ripieno per torta di mele

45min.

Tiramisù al profumo di lavanda

Tiramisù al profumo di lavanda

5hod.

Budino di semolino

Budino di semolino

3hod. 5min.

Caffè Astoria

Caffè Astoria

10min.

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1hod.

Salsa all'arancia

Salsa all'arancia

25min.

Mini quiche con anatra confit

Mini quiche con anatra confit

5hod.

Bicchierino di latte e caffè

Bicchierino di latte e caffè

1hod. 30min.

Gnocchi di ceci al ragù

Gnocchi di ceci al ragù

1hod. 15min.