Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

4.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 17hod. 15min.

10 porzioni

Suroviny

Base

250 g di frutta secca mista sgusciata (es. mandorle, nocciole, arachidi, anacardi...)
1500 g di acqua
5 - 10 gocce di succo di limone
1 pizzico di sale grosso
40 g di miele

Crumble di agrumi e lavanda

150 g di pane raffermo a pezzi
20 g di olio di oliva
20 g di miele
1 cucchiaino di fiori di lavanda secchi
½ limone solo la scorza, grattugiata
1 arancia solo la scorza, grattugiata
50 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato

Gelato

250 g di crema di cocco
4 uova
1 cucchiaino di gomma di guar (vedere consigli)
150 g di miele

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 121.2 mg

Protein 9.3 g

Kalorie 1627.6 kJ / 389 kcal

Tuk 25.7 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 10.4 g

Sacharidy 35.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3hod. 30min.

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12hod. 55min.

Lemon meringue pie

3hod.

Tiramisù da bere

10min.

Sorbetto alla papaya

15min.

Cheesecake (vegan)

2hod. 15min.

Babà analcolico alle fragole

3hod. 30min.

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8hod. 15min.

Tiramisù al limone

6hod. 5min.

Bignè al cioccolato

3hod.

Tronchetto al tiramisù

4hod.

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7hod. 30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše