Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
蛋黃糊
- 300 克 水
- 60 克 地瓜 去皮,切塊(約1公分)
- 40 克 牛奶
- 3 顆 蛋黃
- 20 克 糖
- 40 克 橄欖油
- 20 克 糙米粉
- 20 克 玉米粉
- ¼ 茶匙 泡打粉
蛋白霜
- 3 顆 蛋白
- ½ 茶匙 塔塔粉
- 30 克 糖
- 1 小撮 鹽
- Nutriční hodnoty
- na 1 個
- Kalorie
- 4301 kJ / 1035 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 110 g
- Tuk
- 58 g
- Vláknina
- 2 g