Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de basilic thaï frais
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 500 g d'eau
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 300 g de chou romanesco, détaillé en bouquets
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de sauce de soja
- 40 g d'huile de sésame
- 15 g de vinaigre de riz
- 25 g de mirin
- ½ petit piment rouge frais, épépiné
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1081.8 kJ / 260.5 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Sacharidy
- 9.5 g
- Tuk
- 19.5 g
- Vláknina
- 6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 Min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1h 5min
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Betteraves marinées aux framboises
1h 35min
Chou chinois aux crevettes
40min
Asperges sauce à l'orange
55min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1h 35min
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1u. 30min
Fond d'artichaut à la framboise
1u. 10min