Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 12 côtes de chevreau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 15 g de feuilles de menthe fraîche
- 30 g de pignons de pin
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- 50 g de parmesan coupé en morceaux d'1 cm
- 500 g de lait
- 100 g d'eau
- 110 g de polenta bio express
- 10 g de beurre
- 1 c. à soupe de mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 358 kcal / 1501 kJ
- Protein
- 33 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 21 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mouna brioche de Pâques
8hod. 55min
Oreillettes
3hod. 40min
Côte de veau et gremolata, polenta au citron
1hod.
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2hod.
Poulet rôti avec tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2hod. 15min
Beignets de crevettes et de patates douces
1hod.
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
40min
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55min
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40min
Beignets de courgettes comme des acras
1hod. 45min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30min