Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 concombres, épluchés, égrainés et coupés en tronçons
- 3 oignons nouveaux, coupés en deux
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 50 g de pain de mie blanc, sans croûte
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g de roquette
- 3 pincées de sel
- 4 brins de menthe fraîche
- 2 brins de persil frais
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 894.2 kJ / 216 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Sacharidy
- 6.7 g
- Tuk
- 19.7 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 305.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gaspacho de carotte
1h 40min
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55 Min
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 Min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10 Min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9 Std. 25 Min
Gaspacho
2 godz. 25 min
Glace pilée
5 Min
Gaspacho tomate-fraise
2 godz. 15 min
Blinis de concombre et mousse au comté
1h 40min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 Min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40min
Limonade verte
10 Min