
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 262 kcal / 1097 kJ
- Protein
- 30.8 g
- Tuk
- 12.3 g
- Sacharidy
- 9.9 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Boeuf Stroganow
1hod.
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1hod. 45min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2hod.
Wołowina w piwie po flamandzku
1hod. 45min
Sauté z cielęciny
1hod. 25min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1hod.
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1hod. 50min
Gulasz cielęcy
1hod. 15min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Gulasz wołowy z papryką
1hod. 25min