Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1097 kJ / 262 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Sacharidy
- 9.9 g
- Tuk
- 12.3 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min.
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1 Std.
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 Min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 Min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min