Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2020 kJ / 482 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Sacharidy
- 17.9 g
- Tuk
- 33.4 g
- Vláknina
- 5.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1ωρ. 10 λεπτ.
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1ωρ. 10 λεπτ.
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1ωρ. 15 λεπτ.
Polędwica po toskańsku
45 Min
Kurczak w sosie śliwkowym
1 Std.
Kurczak w winie
1h 50min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Kurczak Marengo
55 dk
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Karkówka po karkonosku
1h 50min