Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2020 kJ / 482 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Sacharidy
- 17.9 g
- Tuk
- 33.4 g
- Vláknina
- 5.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 godz.
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 godz.
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Polędwica po toskańsku
45 min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1 godz.
Karkówka po karkonosku
1h 50min