Patate novelle ripiene

Patate novelle ripiene

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porzioni

Suroviny

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
2 rametti di rosmarino fresco lavati e asciugati
12 patate novelle piccole, lavate, con la buccia
20 g di scalogno
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva
100 g di carne trita mista
20 g di vino bianco
500 g di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 242.7 mg

Protein 14.1 g

Kalorie 1476.9 kJ / 353 kcal

Tuk 12.9 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sacharidy 46.1 g

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