
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 300 g di acqua
- 650 g di patate a pasta dura, pelate e a rondelle (1 cm)
- 200 g di zucca la polpa a tocchetti (2 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 2 uova
- 40 g di Grana Padano grattugiato
- 1000 g di olio di semi di girasole
- 60 g di mortadella a cubetti (1 cm)
- 60 g di Emmental a cubetti (1 cm)
- 150 g di pangrattato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 467 kcal / 1954 kJ
- Protein
- 11.9 g
- Tuk
- 33.5 g
- Sacharidy
- 31.5 g
- Vláknina
- 1.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Terrina di verdure e uova
3hod. 20min
Verdure ripiene
1hod. 20min
Polpettine di ceci
1hod. 5min
Spiedini di polpette alle zucchine
1hod.
Polpette di melanzane
45min
Crocchette di melanzane
35min
Polpette di ricotta
50min
Crocchette ai funghi porcini
2hod. 50min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min
Polpette di spinaci
35min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Polpettone vegetariano
1hod. 30min