Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'amandes décortiquées
- 1 chou-fleur, de belle taille
- 350 g d'eau
- 100 g de fromage manchego
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre, à température ambiante
- sel fin
- poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2401 kJ / 576 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 51 g
Alternativní recepty
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1h 30min
Cake épinard-ricotta
55 Min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1h
Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons
1h 25min
Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
1h
Tortilla aux pois gourmands
45 Min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1h 20min
Tatin de navets
10h
Gratin de fenouil au fromage
55 Min
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 Std. 15 Min