Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'amandes décortiquées
- 1 chou-fleur, de belle taille
- 350 g d'eau
- 100 g de fromage manchego
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre, à température ambiante
- sel fin
- poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2401 kJ / 576 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 51 g
Alternativní recepty
Chou-fleur en soufflé
55 Min
Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
1 Std.
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1 Std.
Aubergines à la bonifacienne
2 Std.
Tarte crémeuse banane, passion, citron vert
4 godz. 45 min
Tarte aux sardines et aux olives
1h 30 min
Gratin de chou-fleur au kasha
1 godz. 5 min
Gratin de brocoli au parmesan
1 godz. 5 min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1 godz. 10 min
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1 Std.
Aubergines farcies à l'orientale
1 godz. 15 min
Tarte au navet et au cantal
1h 30 min