Papillote de cabillaud et pois gourmands

Papillote de cabillaud et pois gourmands

3.3 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

1 bouquet de ciboulette fraîche
1 bulbe de fenouil coupé en huit
50 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat
25 g de beurre
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
1 de citron jaune non traité
2 dos de cabillaud
250 g de pois gourmands

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 1264 kJ / 302 kcal

Tuk 15 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

35min

Salade aux légumes de printemps

50min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40min

Pois gourmands farcis au crabe

45min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12h 45min

Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin

3h 20min

Cabillaud façon aïoli

1h

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10min

Poires au chocolat

30min