Merlan aux poireaux

Merlan aux poireaux

4.3 180 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

700 g de blancs de poireau coupés en tronçons
30 g de beurre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de vin blanc sec
600 g de filets de merlan

600 g de filets de poisson blanc
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 581.8 mg

Protein 30.5 g

Kalorie 1612 kJ / 386.3 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 15.5 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Au fil des mois - avril 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Dos d'églefin et purée de petits pois

35min.

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35min.

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min.

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min.

Brandade de cabillaud et poireau

40min.

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min.

Plie à la tomate

30min.

Papillotes de lieu noir

45min.

Pavés de cabillaud, coulis de poivrons

35min.

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

30min.

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1hod.

Blanquette de cabillaud

55min.