Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2300 g d'eau
- 150 g de vermicelles asiatiques
- 250 g de poireau (le blanc et le vert), en gros tronçons
- 180 g de carottes en rondelles, et 1 en bâtonnets
- 1 branche de céleri en morceaux
- 2 échalotes
- 60 g de gingembre frais en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de pâte de piment rouge
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de fleurettes de brocoli
- 2 minichoux pak-choï coupés en deux
- 100 g de petits pois frais
- 100 g de radis noir en bâtonnets
- 2 brins de coriandre fraîche équeutés
- 1 tige d'oignon nouveau émincée
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 267 kcal / 1128 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 2 g
- Sacharidy
- 47 g
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