
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g água
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
nebo 1 cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de pimenta rosa mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g solha (4 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 100 g crème fraîche
- 1 c. chá de amido de milho
- 400 g maçã Granny Smith cortada em fatias finas
- Salsa picada, só as folhas, q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 655 kcal / 2741 kJ
- Protein
- 78 g
- Tuk
- 26 g
- Sacharidy
- 29 g
Alternativní recepty
Douradas ao vapor
40min
Lulas com molho mostarda e arroz
50min
Lulas com cuscuz e espinafres
50min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Coelho à diplomata
50min
Massada de lulas
35min
Guisado de ervilhas com postas de pescada
40min
Caldeirada de peixe
45min
Peixe escondido da horta
1hod. 20min
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55min
Fricassé de pescada
1hod. 10min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1hod. 10min