Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g água
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
nebo 1 cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de pimenta rosa, mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g solha (4 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 100 g crème fraîche
- 1 c. chá de amido de milho
- 400 g maçã Granny Smith cortada em fatias finas
- Salsa picada, só as folhas, q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2741 kJ / 655 kcal
- Protein
- 78 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 26 g
Alternativní recepty
Pescada com batatas ao vapor
40 Min
Caldeirada de peixe
45 Min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40 Min
Coelho à moda do mediterrâneo
1 Std. 15 Min
Filetes de linguado enrolados
45 Min
Lulas com molho mostarda e arroz
50min
Dourada com legumes em papelote
40 Min
Peixe à Portuguesa
6h 45min
Fricassé de pescada
1 Std. 10 Min
Filetes de peixe com curgete e cogumelos
50min
Arroz de polvo
1 Std. 15 Min