Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g água
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
nebo 1 cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de pimenta rosa, mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g solha (4 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 100 g crème fraîche
- 1 c. chá de amido de milho
- 400 g maçã Granny Smith cortada em fatias finas
- Salsa picada, só as folhas, q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2741 kJ / 655 kcal
- Protein
- 78 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 26 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pescada com batatas ao vapor
40min
Fricassé de pescada
1h 10min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min
Cavala a vapor com esmagada de grão
40min
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40min
Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres
40min
Polvo com molho de ervas
1u.
Peixe à Portuguesa
6 Std. 45 Min
Raia com tomate-cereja
35min
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55min
Raia alhada
40min
Caril de lulas com arroz a vapor
1u.