
Kompatibilní verze
Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 pincée de curry en poudre
- 1 pincée de curcuma en poudre (volitelně)
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de bouquets de chou-fleur
- 70 g de carotte coupée en morceaux (3-4 cm)
- 30 g de céleri branche coupé en morceaux (3-4 cm)
- 70 g de courgette coupée en morceaux (3-4 cm)
- 10 tomates cerise coupées en quatre
- 70 g de poivron jaune détaillé en cubes (1-2 mm)
- 4 - 5 brins de menthe fraîche équeutés, rincés et séchés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 163 kcal / 682 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 7 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
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