Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 pamplemousses de Floride
- 10 g de sauce de soja
- 10 g d'huile de sésame
- 10 g d'huile d'olive
- du poivre moulu
- 2 branches de céleri branche
- 2 oignons frais
- 4 filets de dorade, vidée et nettoyée sans la peau
- fleur de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 249 kcal / 1045 kJ
- Protein
- 26 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Tartare de thon rouge
1hod. 15min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
55min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40min
Ceviche de poisson
30min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Tartare de bar
10min
Lieu jaune au curry rouge
45min
Tartare de daurade à la thaïe
1hod. 15min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Ceviche de dorade
10min