![Tartaletas crujientes de morcilla y manzana Tartaletas crujientes de morcilla y manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FACCA19F-B41E-43C2-8249-980C409244B7/Derivates/fc156142-febf-4e1e-806d-df0d615e9724.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tartaletas crujientes
- 3 láminas de masa filo
- 30 g de mantequilla fundida para pincelar
Cebolla caramelizada
- 700 g de cebolla cortada en juliana
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 70 g de mantequilla
- 30 g de caramelo líquido
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de sal
Relleno de morcilla y manzana
- 400 g de morcilla de arroz (de Burgos) en rodajas de 2 cm
- 1 manzana reineta cortada en dados de 1 cm
Montaje
- 1 cucharadita de tomillo fresco (solo las hojas) u otras hierbas aromáticas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1940 kJ / 464 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Sacharidy
- 18.7 g
- Tuk
- 38.9 g
- Vláknina
- 2.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Tartaletas crujientes de marisco
40 Min
Chips con puerro y gambas
25 Min
Bolitas de jamón con pistachos
1 Std. 30 Min
Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos
15 Min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6h 20 min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45 Min
Tostas con bombón de salmón
2 godz. 30 min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1 Std. 10 Min