Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
12 unidades
Suroviny
Frixuelos
-
250 g de harina
-
500 g de leche
-
2 huevos
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
20 g de mantequilla para engrasar la sartén
Caldo
-
300 g de agua
-
1 trozo de cebolla (un cuarto)
-
1 diente de ajo
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas
-
300 g de gambas frescas enteras sin pelar
Relleno
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo
-
100 g de pimiento verde
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de tomate frito
-
1 - 2 pellizcos de sal
Salsa
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de brandy
-
200 g de cava
-
20 g de maicena
-
50 g de leche fría
-
200 g de nata
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
14.9 g
Kalorie
1308 kJ /
313 kcal
Tuk
18.2 g
Vláknina
1.7 g
Sacharidy
22.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Croquetas negras de chipirones
9hod. 45min.
Albóndigas de bonito
45min.
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2hod.
Casadielles
3hod.
Rollo de bonito
1hod. 10min.
Txangurro
1hod. 10min.
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1hod. 15min.
Pastel de cabracho
2hod. 50min.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1hod.
Tigres
1hod.
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1hod.
Rape en salsa americana
1hod.