Kompatibilní verze
Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 8 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 1 - 2 cucharadas de alcaparras
-
20
g de chiles jalapeños en conserva
nebo 20 g de pepinillos agridulces - 4 trozos de tomates secos en aceite
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de vinagre
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 yogur griego (120 g)
- 250 g de trigo sarraceno en grano
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de habas frescas sin vaina
- 200 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 400 g de tomate en dados de 1 cm
- 100 g de rúcula
- 200 g de queso fresco en dados de 1 cm
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 333 kcal / 1395 kJ
- Protein
- 14.2 g
- Tuk
- 14.2 g
- Sacharidy
- 39.9 g
- Vláknina
- 8.6 g
- Nasycený tuk
- 5.6 g
- Sodík
- 466.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1hod. 25min
Ensalada de trigo sarraceno con pimientos
45min
Gomasio con alga nori
5min
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35min
Dip de queso vegano de anacardos
5min
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
40min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Hummus de lentejas
5min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1hod. 15min
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2hod. 10min