Kompatibilní verze
Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 8 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 1 - 2 cucharadas de alcaparras
-
20
g de chiles jalapeños en conserva
nebo 20 g de pepinillos agridulces - 4 trozos de tomates secos en aceite
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de vinagre
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 yogur griego (120 g)
- 250 g de trigo sarraceno en grano
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de habas frescas, sin vaina
- 200 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 400 g de tomate en dados de 1 cm
- 100 g de rúcula
- 200 g de queso fresco en dados de 1 cm
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1395 kJ / 333 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Sacharidy
- 39.9 g
- Tuk
- 14.2 g
- Nasycený tuk
- 5.6 g
- Vláknina
- 8.6 g
- Sodík
- 466.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
40 Min
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 Min
Trufas de avena y algarroba
15 Min
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
1h 20min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1 Std.
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1 Std. 10 Min
Ensalada de trigo sarraceno y pimientos
50 Min
Tahini - Oriente Próximo
20 Min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35 Min
Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)
3h
Ensalada de trigo sarraceno con pimientos
45 Min
Hummus de remolacha
10 Min