![Baba ganoush de calabaza Baba ganoush de calabaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d8c46052-9c40-48b8-93ef-375132c1d057/Derivates/208e0425-c0e5-4cff-875e-c4b4d05b5919.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de agua
- 500 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm
- 1 diente de ajo
- 20 g de semillas de sésamo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de pimentón
- 20 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 279 kJ / 67 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 2 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Sodík
- 6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Muhammara
1h 10min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10 min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Hummus de zanahoria
15 Min
Hummus de remolacha
10 min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5min
Hummus
5min
Hummus de batata asada con crudités
30 Min
Hummus de calabacín con habitas
20 Min
Estofado de berenjena picante
30 Min
Hummus de lentejas
5min
Crema de calabaza con curry
35 Min