Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

4.0 11 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 15hod. 5min
4 raciones

Suroviny

Queso vegano
  • de almendra cruda sin piel
    200 g
  • de agua
    500 g
  • de zumo de limón
    30 g
  • de comino en grano
    1 cucharadita
  • de pimienta blanca molida
    1 cucharadita
  • de ajo en polvo
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimentón dulce
    2 pellizcos
  • de agar-agar
    3 cucharaditas
  • de agua filtrada
    200 g
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
Berenjena
  • de berenjenas en láminas longitudinales de 2 mm
    500 g
  • de aceite de oliva
    1 chorrito
Relleno
  • de cebolla en trozos
    30 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de zanahorias en trozos
    300 g
  • de agua
    100 g
  • pastilla de caldo de verduras
    1
  • de curry en polvo (volitelně)
    1 cucharadita

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 436 kcal / 1827 kJ
Protein 14.3 g
Tuk 36.6 g
Sacharidy 13.4 g
Vláknina 13.2 g
Nasycený tuk 3.4 g
Sodík 611.7 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...