Revista Thermomix nº 151

Empápate de primavera y prepara recetas llenas de color y sabor. Tortillas originales, guarniciones sin límite, cocina con fruta y verdura, cerezas en su versión más dulce o en recetas saladas, aromático café… ¿Se puede pedir más?

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1hod. 30min.

Tortilla de ensalada griega al vapor

Tortilla de ensalada griega al vapor

35min.

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35min.

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

45min.

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

40min.

Muffins de tortilla con cebolletas

Muffins de tortilla con cebolletas

35min.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30min.

Hamburguesa de tortilla

Hamburguesa de tortilla

20min.

Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

45min.

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1hod.

Guarnición de zanahorias baby con ajetes y espárragos verdes

Guarnición de zanahorias baby con ajetes y espárragos verdes

30min.

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

1hod.

Bacalao con gambones y almejas

Bacalao con gambones y almejas

45min.

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2hod. 20min.

Gofres veganos con espinacas

Gofres veganos con espinacas

30min.

Burritos veganos

Burritos veganos

55min.

Moussaka vegana

Moussaka vegana

1hod. 20min.

Curry vegano con tofu

Curry vegano con tofu

30min.

Bizcocho de plátano vegano

Bizcocho de plátano vegano

1hod. 10min.

Menú: Crema de espárragos al eneldo. Hamburguesas de pollo con verduras

Menú: Crema de espárragos al eneldo. Hamburguesas de pollo con verduras

55min.

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50min.

Muffins de espinacas y feta

Muffins de espinacas y feta

40min.

Pan de coco y nueces de macadamia

Pan de coco y nueces de macadamia

2hod.

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos

50min.

Corona ratatouille

Corona ratatouille

2hod.

Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

30min.

Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón

Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón

2hod. 50min.

Té frio de hibisco y piña natural

Té frio de hibisco y piña natural

1hod. 10min.

Pan de Calatrava al vapor

Pan de Calatrava al vapor

1hod. 15min.

Tarta de frambuesas y chocolate

Tarta de frambuesas y chocolate

7hod.

Ajoblanco de cerezas

Ajoblanco de cerezas

10min.

Trifle de cerezas

Trifle de cerezas

4hod. 40min.

Cerezas en gelatina de palomita de chinchón

Cerezas en gelatina de palomita de chinchón

2hod. 15min.

Coca de cerezas

Coca de cerezas

2hod. 20min.

Espuma de café soluble (Café Dalgona)

Espuma de café soluble (Café Dalgona)

5min.

Café dalgona con crema de whisky y helado

Café dalgona con crema de whisky y helado

15min.

Dalgona matcha coffe

Dalgona matcha coffe

10min.