Kompatibilní verze
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 2 ¼ TL Salz
- ¼ TL Zucker
- 100 g Dinkelmehl, glatt
- 150 g Roggenmehl Type 960 etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 10 g frische Germ
- 30 g Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten
- 125 g Wasser
- 1 Bio-Zitrone
- 300 g Karotten bunt (lila, orange, gelb, weiß)
- 1 EL Honig
- 40 g Haselnüsse
- 150 g rote Zwiebeln halbiert
- 100 g Äpfel entkernt, in Stücken
- 2 - 3 Knoblauchzehen halbiert
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Cayennepfeffer
- 200 - 250 g Sauerrahm
- 100 g Blauschimmelkäse in Stücken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 295 kcal / 1234 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 30 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bärlauch-Gnocchi
1hod. 15min
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45min
Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen
9hod.
Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse
50min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster
55min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1hod. 5min
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3hod.
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1hod. 25min
Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt
3hod.
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1hod.