Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3.7 7 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 3hod.

4 Portionen

Suroviny

Kürbiskernpesto

Kürbiskerne
30 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe halbiert
1
Kürbiskernöl
50 g
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Polentaknöderl und Fertigstellung

Milch und 1 EL extra
250 g
Wasser
250 g
Butter in Stücken
20 g
Salz
1 ½ TL
Muskat, gemahlen
1 Prise
Polenta
130 g
Eier (Größe M)
2
Weizenmehl, glatt
4 EL
Frittierfett
500 g
Sauerrahm
4 geh. EL
Zitronensaft
1 Spritzer

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2128 kJ / 508 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alles in Butter - Steiermark 11 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gebackener Karfiol mit Sesam und Cornflakes

30min

Walnuss-Sauerkraut-Brownie

1u.

Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten

1u. 30min

Kürbis-Swirl-Brownie

1u. 10min

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1u. 25min

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

3u.

Erdbeercrumble mit Mandelsauce

50min

Brennnessel-Eier-Nockerl

30min

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

50min

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2u. 55min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1u.