Zařízení & příslušenství
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
Příprava 45min.
Celkový 3hod.
4 Portionen
Suroviny
Kürbiskernpesto
-
Kürbiskerne30 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Kürbiskernöl50 g
-
Salz½ TL
-
Zitronensaft1 TL
Polentaknöderl und Fertigstellung
-
Milch und 1 EL extra250 g
-
Wasser250 g
-
Butter in Stücken20 g
-
Salz1 ½ TL
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Polenta130 g
-
Eier (Größe M)2
-
Weizenmehl, glatt4 EL
-
Frittierfett500 g
-
Sauerrahm4 geh. EL
-
Zitronensaft1 Spritzer
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
14 g
Kalorie
2128 kJ /
508 kcal
Tuk
28 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
9.2 g
Sacharidy
50 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Alles in Butter - Steiermark
11 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Polenta mit Spinat und Käse
1hod.
Erdäpfelpüree-Laibchen
55min.
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
1hod. 30min.
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min.
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1hod. 25min.
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min.
Pikante Sterzschnitten
55min.
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1hod.
Sterzwurst (Polentarolle)
8hod. 45min.
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1hod. 30min.
Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
50min.
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55min.