Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3.7 7 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 3hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Kürbiskernpesto
  • Kürbiskerne
    30 g
  • Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Kürbiskernöl
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zitronensaft
    1 TL
Polentaknöderl und Fertigstellung
  • Milch und 1 EL extra
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    1 Prise
  • Polenta
    130 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Weizenmehl, glatt
    4 EL
  • Frittierfett
    500 g
  • Sauerrahm
    4 geh. EL
  • Zitronensaft
    1 Spritzer

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g
Kalorie 2128 kJ / 508 kcal
Tuk 28 g
Vláknina 3.7 g
Nasycený tuk 9.2 g
Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alles in Butter - Steiermark 11 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Erdbeercrumble mit Mandelsauce

4.5(34)

50min.

Brennnessel-Eier-Nockerl

4.3(22)

30min.

Maronipressknödel

4.5(33)

1hod. 50min.

Kürbis-Walnuss-Blondie

4.6(123)

1hod. 30min.

Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten

4.3(11)

1hod. 30min.

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

4.4(83)

50min.

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

4.3(29)

3hod.

Pikante Sterzschnitten

4.3(44)

55min.

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

4.4(18)

2hod. 55min.

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

4.5(66)

40min.

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

4.3(43)

1hod. 25min.

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.3(38)

1hod.