Blanquette de saumon aux fèves

Blanquette de saumon aux fèves

4.3 99 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

250 g de fèves fraîches ou surgelées
50 g d'échalotes coupées en deux
10 g d'huile d'olive
200 g de vin blanc sec
1 c. à café de fécule de maïs
830 g d'eau
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de riz basmati
6 pavés de saumon frais sans la peau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 36 g

Kalorie 2636 kJ / 633 kcal

Tuk 33.7 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 39.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Brandade de cabillaud et poireau

40min.

Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde

40min.

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min.

Filets de rouget sauce safranée

45min.

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50min.

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

50min.

Papillotes de lieu noir

45min.

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min.

Osso-buco de cabillaud

45min.

Blanquette de cabillaud

55min.

Blanquette de noix de saint-jacques

45min.

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50min.