Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 2 courgettes, coupées en cubes de 2 cm
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 1 citron jaune non traité (zeste et jus)
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de graines de cumin
- 200 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de dos de cabillaud
- 300 g de pavés de saumon frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1017 kJ / 242 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Sacharidy
- 4.3 g
- Tuk
- 10.8 g
- Vláknina
- 3.5 g
Alternativní recepty
Lotte à la provençale
50 min
Curry de poisson
45 min
Poisson au curry
55 min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 min
Rougail de poisson
40 min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35 min
Mijoté de thon aux pommes de terre
55 min
Ramequins de poisson créole
30 min
Blanquette de cabillaud
55 min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 min
Cari poisson
35 min
Osso-buco de cabillaud
45 min