Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 rating

Příprava 5min.

Celkový 72hod.

4 tarros

Suroviny

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 tarro

Protein 3.9 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tuk 0.2 g

Vláknina 6.4 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentado 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sal de algas para pescados y mariscos

5min.

Compota a la antigua

2hod. 30min.

Berenjenas con salsa de miso

50min.

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3hod. 50min.

Conserva de calabacín picante con tomate

1hod. 40min.

Calabacín encurtido en aceite

3hod. 20min.

Bebida de soja y sésamo

12hod. 45min.

Tarta de arroz con dulce de judías azuki

8hod. 30min.

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1hod. 40min.

Bebida de soja

45min.

Paté de berenjena y pimiento

50min.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2hod. 10min.