Łosoś na kremowym szpinaku

Łosoś na kremowym szpinaku

4.7 2.1K rating
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 porcje

Suroviny

  • 25 g sera parmezan
  • olej do natłuszczenia
  • 500 g wody
  • 4 filety z łososia, świeże (120-150 g każdy)
  • 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu syczuańskiego (patrz wskazówka)
    1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 300 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 200 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 2220.6 mg
Protein 42.6 g
Kalorie 2447.9 kJ / 585.1 kcal
Tuk 43.6 g
Vláknina 2.1 g
Nasycený tuk 15.1 g
Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...