Zařízení & příslušenství
Focaccia poires et gorgonzola
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 55min.
6 portions
Suroviny
-
40 g de beurre mou, en morceaux
-
350 g de poire Williams avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de levure sèche20 g de levure fraîche
-
300 g de farine pour pizza
-
200 g de farine de seigle
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 - 200 g de gorgonzola émietté (3-4 cm)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
18 g
Kalorie
2004 kJ /
479 kcal
Tuk
17 g
Sacharidy
67 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pizzas et focaccias
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pain Vallemaggia au levain
33hod.
Focaccia aux oignons
2hod. 20min.
Crackers au fromage
1hod.
Tarte à l'oignon
1hod. 15min.
Pain aux graines au levain
33hod.
Pain de viande rapide
55min.
Focaccia aux tomates cerises
2hod.
Bürli au levain
27hod.
Pain de campagne au levain
33hod.
Levain-chef (starter de levain)
96hod. 20min.
Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)
Žádné hodnocení
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2hod. 45min.