Zařízení & příslušenství
Schiacciata aux raisins
Příprava 10min.
Celkový 2hod.
6 portions
Suroviny
-
1 c. à café bombée de levure sèche10 - 15 g de levure fraîche
-
100 g de sucre
-
270 g d'eau
-
6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
500 g de farine pour pizza
-
1 c. à café de sel
-
1000 g de raisin noir grains coupés en deux et épépinés
-
1 c. à café de graines d'anis, entières
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 6 portions
Protein
9 g
Kalorie
2067 kJ /
494 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
93 g
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Pizzas et focaccias
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Švýcarsko
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