Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 - 10 granos de pimienta negra
- 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
- 2 ramitas de cilantro fresco
- 4 tallos de lemon grass fresco (en trozos de 2 cm)
- 400 g de caldo de pollo
- 800 g de leche de coco
- 6 rodajas de galanga fresca (volitelně)
- 10 hojas de lima kaffir frescas
- 300 g carne de cuarto trasero de pollo sin hueso (en tiras de 1 cm)
- 50 g de mazorcas de maíz mini (en cuartos longitudinales)
- 120 g de champiñones frescos pequeños (enteros o en mitades)
- 60 g de zumo de lima
- 45 g de salsa de pescado thai
- 1 chile rojo cortado en rodajas finas
- 1 cebolleta recta cortada en diagonal en rodajas finas
- 4 ramitas de cilantro fresco picado grueso
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 458 kJ / 109.5 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 3.7 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Sopa de pollo asiática
45 min
Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam
45 min
Bibimbap (plato completo coreano)
1h 10min
Sopa de miso con vegetales
20 min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1 Std. 15 Min
Algas wakame en tempura - Japón
30 min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30 min
Sopa picante de coco y langostinos
30 min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 min
Crema thai de langostinos y coco
30 min