Tabulé - Líbano

Tabulé - Líbano

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Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

6 raciones

Suroviny

30 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
15 g de menta fresca (solo las hojas), y algo más para espolvorear
10 g cilantro fresco (volitelně) (hojas y parte del tallo)
500 g de tomates (en cuartos y sin semillas)
250 g de cebolletas en cuartos
80 g zumo de limón
50 g de bulgur
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 2.3 g

Kalorie 567 kJ / 135 kcal

Tuk 8.5 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 12.6 g

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