Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

2.8 19 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

1200 g de agua
180 g de tallarines de arroz orientales
130 g de brotes de soja frescos
1200 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cebolleta en juliana muy fina
360 g de solomillo de ternera cortado en filetes finos (3-5 mm)
10 g de hojas de cilantro fresco
1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas muy finas
1 - 2 limas en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 12.9 g

Kalorie 429 kJ / 102 kcal

Tuk 1.9 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 7.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oriente 101 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2hod. 30min.

Biryani de cordero - India

1hod. 20min.

Baek kimchi (Kimchi con fruta o blanco)

54hod.

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45min.

Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

50min.

Sopa Pho de pollo

2hod. 15min.

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min.

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35min.

Bibimbap (plato completo coreano)

1hod. 10min.

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min.

Sopa thai de pollo

30min.

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1hod. 15min.