Zařízení & příslušenství
Jarní zeleninový koláč
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 40min.
4 porce
Suroviny
-
200 gramů hladká mouka
-
100 gramů másla na kousky
-
1 ½ - 2 čajové lžičky soli
-
50 gramů vody
-
olivový olej na vymazání
-
hladká mouka na vysypání
-
300 gramů luštěnin na předpečení (např. sušený hrách)
-
80 gramů parmazánu na kousky
-
12 lístků bazalky, čerstvé
-
200 gramů nízkotučného tvarohu
-
200 gramů ricotty
-
3 vejce (M)
-
2 špetky černého pepře, mletého
-
1 čajová lžička limetkové kůry nejlépe bio, nastrouhané
-
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
80 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
200 gramů zeleného chřestu na tenká kolečka (3-4 mm)
-
80 gramů zelených fazolových lusků na malé proužky
-
8 červených ředkviček na čtvrtky
-
4 šalotky na čtvrtky
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
31 g
Kalorie
2946 kJ /
704 kcal
Tuk
40 g
Sacharidy
50 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Od jara do zimy
66 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Monkey bread (slaný)
2h 30min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1h 20min
Špenátový koláč
30min
Bylinkový koláč
1h
Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem
55min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2h 30min
Olivový chléb
3h 50min
Chačapuri
1h 15min
Malé pizzy s paprikami
1h 30min
Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou
2h
Auvergneský sýrový quiche
1h 20min
Slaný koláč Quiche Lorraine
50min