Rainbow cauliflower sushi

Rainbow cauliflower sushi

4.1 8 rating

Příprava 30min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

Rainbow cauliflower sushi

cauliflower cut into pieces (3 cm)
530 g
raw cashews
50 g
avocado flesh only
1
sesame oil
1 tsp
wasabi paste
1 ½ tsp
red capsicum cut into fine julienne
½
red cabbage shredded
50 g
nori sheets
6
spring onions/shallots cut into fine julienne
1 - 2
filtered water for brushing

Peanut dipping sauce

roasted unsalted peanuts
100 g
filtered water
1 - 2 tbsp
tamari gluten free (see Tip)
1 - 2 tbsp
pure maple syrup
1 - 2 tbsp
Sriracha sauce to taste
3 - 4 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.1 g

Kalorie 1230.3 kJ / 292.9 kcal

Tuk 21.1 g

Vláknina 7.2 g

Sacharidy 13.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plant to Plate 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Nut butter dressing

5min.

Polenta zucchini slice

2hod. 10min.

Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)

50min.

Hoisin tofu with brown rice

50min.

Cauliflower buffalo bites

35min.

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1hod. 15min.

Avocado and banana popsicles

4hod. 5min.

Israeli couscous salad

1hod.

"Egg and sausage" breakfast sandwich

1hod.

Buttermilk corn cakes

25min.

Fermented beetroot dip

25hod.

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

30min.