Rainbow cauliflower sushi

Rainbow cauliflower sushi

4.2 9 rating

Příprava 30min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

Rainbow cauliflower sushi

cauliflower cut into pieces (3 cm)
530 g
raw cashews
50 g
avocado flesh only
1
sesame oil
1 tsp
wasabi paste
1 ½ tsp
red capsicum cut into fine julienne
½
red cabbage shredded
50 g
nori sheets
6
spring onions/shallots cut into fine julienne
1 - 2
filtered water for brushing

Peanut dipping sauce

roasted unsalted peanuts
100 g
filtered water
1 - 2 tbsp
tamari gluten free (see Tip)
1 - 2 tbsp
pure maple syrup
1 - 2 tbsp
Sriracha sauce to taste
3 - 4 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.1 g

Kalorie 1230.3 kJ / 292.9 kcal

Tuk 21.1 g

Vláknina 7.2 g

Sacharidy 13.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plant to Plate 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sushi Rice

1hod. 5min.

Hash browns

40min.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24hod. 55min.

Steamed Chinese greens

30min.

Hoisin tofu with brown rice

50min.

Green goddess pizza

1hod. 30min.

Cauliflower buffalo bites

35min.

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

55min.

Steamed cabbage and pork dumplings

1hod. 35min.

Strawberry jelly boats

4hod.

Temaki sushi

1hod. 40min.

Sushi salad

1hod.