Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

4.1 17 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 5min.

6 porcí

Suroviny

6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
6 - 9 plátků slaniny na proužky
5 bobkových listů
2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
700 gramů vody
2 - 3 šalotky
½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
40 gramů másla
20 gramů extra panenského olivového oleje
1 polévková lžíce uzené soli
30 gramů parmazánu, strouhaného

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 10.8 g

Kalorie 1296 kJ / 310 kcal

Tuk 14.7 g

Vláknina 4.1 g

Sacharidy 33.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Od jara do zimy 66 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kroupy se žampióny

55min.

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5hod. 15min.

Indický sýr panýr (Paneer)

4hod. 5min.

Noky s kyselým zelím

50min.

Zapečená dýně s čedarem

45min.

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1hod. 15min.

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1hod. 10min.

Fermentovaná ovesná kaše

8hod. 10min.

Marinovaný losos s fazolkami

1hod. 10min.

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1hod. 25min.

Pikantní lilkové chutney

35min.

Salát z červené řepy

10min.