Brambory Hasselback
TM5 TM6

Brambory Hasselback

4.1 (16 hodnocení)

Suroviny

  • 6 brambor, se slupkou (každá cca 200 gramů)
  • 6 - 9 plátků slaniny, na proužky
  • 5 bobkových listů
  • 2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
  • 700 gramů vody
  • 2 - 3 šalotky
  • ½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 40 gramů másla
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 polévková lžíce uzené soli
  • 30 gramů parmazánu, strouhaného

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
1296 kJ / 310 kcal
Protein
10.8 g
Sacharidy
33.3 g
Tuk
14.7 g
Vláknina
4.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty